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眼下正是毒蘑菇生长旺季，也是人们误食野生蘑菇中毒事件多发期。连日来，江西省宜春市上高县敖山镇全面加强野生蘑菇中毒防控工作，全力以赴守护好人民群众的“舌尖上的安全”，盯牢野生“小蘑菇”，守护食品“大安全。

明确要点，坚持责任压实。敖山镇党委、政府高度重视食品安全工作，先后多次召开了预防野生蘑菇中毒部署会议，把属地责任、部门责任、各村（社区）责任分级全覆盖压紧压实，要求开展常规性宣传和巡查工作，并完善应急预案，若有突发事件能够确保中毒人员得到科学救治，快速处置舆情，准确报送信息。

聚焦重点，坚持立体宣传。各村（社区）进行了“敲门行动”入户宣传、充分利用“村村响”广播、并通过在人口聚集场所发放宣传手册、张贴标识标语等方式，提升群众食品安全意识，确保做到“不采、不买、不卖、不食”野生蘑菇。截至目前，共开展了现场宣传活动5次，派发宣传资料1000余份，《至全镇群众的一封信》10000余份，横幅15条。

把握难点，坚持巡查监管。加强日常巡查监管力度，镇域内共有石洪桥、镜山、洋艺三个集市，由镇食安办联合综合执法大队工作人员在赶集日进行巡查，并对学校食堂、农村集体聚餐和餐饮店进行每月至少4次的不定时抽查。3月17日，工作人员在集市巡查过程中发现2家农户销售野生蘑菇，当场进行销毁并对农户做了警示教育工作。

下一步，敖山镇将继续加大野生蘑菇中毒防控工作力度，在扩大社会层面科普宣传的同时强化市场监管力度，杜绝餐饮店、农贸市场、超市等重点场所售卖野生毒蘑菇的违法行为，从源头上预防野生蘑菇食物中毒事件的发生，有效维护了群众身体健康和饮食安全。(兰鑫）